Terug naar Recepten van de Bakloods

Perentaart met vanille - zonder suiker, gluten & lactose

Gepubliceerd op:
Perentaart met vanille - zonder suiker, gluten & lactose

 Als één fruitsoort zich goed leent voor het maken van taarten dan is het de peer wel. Maak eens iets anders dan die standaard appeltaart en kies voor een heerlijke perentaart. Laat je verrassen door de frisse smaak van peer. Het recept is eenvoudig te bereiden en snel klaar. Zet een lekkere perentaart op tafel en geniet!

Benodigde producten:

  • 240 gram Amandelmeel
  • ½ tl vanillepoeder
  • 1 tl bakpoeder
  • 2 peren, geschild en geraspt
  • 3 eieren (eiwit en eigeel gescheiden)
  • 1 el honing

Overige benodigdheden:

  • rasp
  • Spatel
  • Mixer met deeghaak / garde
  • Springvorm ø20 cm

Hoe maak je de vanille worteltaart

  1. Verwarm de oven voor op 175ºC
  2. Vet een springvorm in met plantaardig vet (crisco).
  3. Meng eerst alle droge ingrediënten
  4. Voeg de geraspte peer en het eigeel toe
  5. Klop het eiwit schuimig en meng voorzichtig door het deeg
  6. Vul de springvorm met het deeg en bak de taart in het midden van de oven in ca 20 minuten gaar.

Producten direct bestellen

Bekijk ook

Citroen Framboos Cake

Citroen Framboos Cake
Deze Citroen framboos cake heeft heerlijk luchtige laagjes vanille cake, met een vulling van lemoncurd en frambozen crème. De topping bestaat uit een heerlijke laag roze frambozencrème met citroen, vers zomerfruit en vol romige Bakloods chocolade. De perfecte voor de zomertaart!
 

Poepie Lieve Cupcakes

Poepie Lieve Cupcakes
Welk kind lacht er nou niet om? Poep en Pies is altijd dikke pret net als de Poepie Lieve cupcakes van Bakloods.
 

Chocoladeganache

Chocoladeganache
Enkele dagen geleden voor het eerst ganache gemaakt. Wow, wat is dat lekker en totaal niet moeilijk om te maken. Alles wat je nodig hebt is chocolade en slagroom.