Hazelnootcakemix 400g GLUTEN EN LACTOSEVRIJ

Terug naar: Bakmix in winkelmandje

Hazelnootcakemix 400g GLUTEN EN LACTOSEVRIJ
Hazelnootcakemix 400g GLUTEN EN LACTOSEVRIJ

Prijs: €3,79

Levertijd: 1-3 werkdagen
 

Omschrijving:

Madame Loulou Halzelnootcake 400g GLUTEN EN LACTOSEVRIJ
Maak een glutenvrije hazelnootcake en verras je gasten met deze heerlijke lekkernij! Omdat deze bakmix geen gluten bevat is de cake ook geschikt voor mensen met Coeliakie. Het enige wat je aan deze mix toe hoeft te voegen is boter of olie en 3 eieren.

Tip: Voeg er nog lekkere (glutenvrije) noten aan toe voor een heerlijke knapperige bite.

Voorbereiding
Verwarm de oven voor op 160° C (hete lucht oven) of 170° C (gas en elektrische oven). Vet de bakvorm in met olie of boter.

Zelf toevoegen: (recept zonder lactose): 150 gram zaadolie (zonnebloemolie of maisolie) en 150 gram eieren (3).
Standaardrecept: 150 gram boter en 150 gram eieren (3)

Bereiding
(1) Doe de mix in de beslagkom en voeg 150 gram zaadolie (lactosevrij recept) of 120 gram gesmolten boter (standaard recept) en 150 gram eieren (ongeveer 3) toe.
(2) Klop het met een mixer ongeveer 3 minuten op gemiddelde snelheid tot het mengsel dik wordt en bleek van kleur is.
(3) Giet het beslag vervolgens in de bakvorm.
(4) Zet het in de oven en bak het gedurende 30 minuten. Prik vervolgens met een tandenstoker in de cake en kijk of hij schoon blijft. Laat de cake dan nog 5 minuten in de bakvorm zitten alvorens je hem op het rooster plaatst om af te koelen. Bon appétit!

Ingrediënten: Suiker, rijstmeel, maïszetmeel, hazelnootmeel (4,7%), bevochtigingsmiddel: E420, emulgatoren: E475, E433, rijsmiddelen: E450i, E500ii, verdikkingsmiddelen: E412, E466;
aroma's, zout, zuurteregelaar: E575.

Kan sporen van eieren, melk, sojabonen en andere noten bevatten.

Voedingswaarde per 100 gram volgens recept bereid product.
Energie : 1787 kJ/427 kcal
Vetten 23,0 gram
waarvan verzadigde vetzuren 1,5 gram
Koolhydraten 50,0 gram
waarvan
- Suikers 30,0 gram
Eiwitten 5,2 gram
Zout 0,28 gram

Bewaren: Goed afgesloten bij kamertemperatuur, vermijd grote temperatuurschommelingen.